Restaurant Training by Gastrocoaching

¿Trabajar los cuatro pilares fundamentales de Tu Negocio y llevarte un Plan de Mejora en Dos días? con RESTAURANT TRAINING® es posible

GUADALAJARA · MÉXICO | 22 y 23 · OCTUBRE · 2018

Lugar: Hotel Demetria Guadalajara

Horario de 9:00 a 20:30H

OPORTUNIDAD ÚNICA El seminario impartido en España por Ramón Dios (CEO de Gastrocoaching®) llega a México y contará como INVITADA ESPECIAL con la experimientada y reconocida chef Betty Vázquez 

El programa intensivo de entrenamiento para mejorar Tu Restaurante en dos días está dirigido a propietarios de restaurantes, gerentes, chefs y directores de food & beverage. 

El objetivo es elaborar, en dos días, un Plan de Mejora que permita a cada participante hacer de su Restaurante un negocio de éxito.

Organiza: Gastrocoaching® y N2975

Entrénate para Llevar a Tu Restaurante al Siguiente Nivel

El Seminario de RESTAURANT TRAINING de Gastrocoaching. Te ayudará a llevar a Tu Restaurante al Siguiente Nivel. 

En dos días podrás iniciar la creación de tu propio plan de acción global. Juntos realizaremos un viaje a través de estrategias, tácticas y principios que podrás aplicar desde ya en tu día a día y que harán que tus resultados mejoren. 

Nuestro objetivo es que aprendas nuevas habilidades y, en muchos casos, cambiar el punto de vista que tienes sobre los diferentes aspectos que integran la gestión de un negocio de Hostelería. A través de los principios podrás establecer un método de trabajo que te garantice mejorar constantemente y avanzar en todos los aspectos clave del restaurante. 

Creando una gran estrategia podrás sentar las bases de tu Innovación y Marketing y, con ella, aplicar de la mejor manera posible las numerosas tácticas que vas a descubrir en este Seminario.

EL PROGRAMA DE RESTAURANT TRAINING SE ESCTRUCTURA EN 4 BLOQUES TEMÁTICOS

GESTIÓN: Los Restaurantes Fracasan en un 90% por una Mala gestión, no por un Mal concepto. Aprende como Medir para descubrir lo que no estás viendo. 

EQUIPO: Si tu Equipo no está Alineado y Entrenado correctamente, Tu Restaurante nunca podrá alcanzar el 100% de su Potencial. 

ESTRATEGIA / INNOVACIÓN: Aprende a crear un gran plan estratégico para Tu Restaurante y a implantar el Ciclo de Innovación para ir por delante de tu competencia. 

MARKETING: Diseña Tu propio Plan de Marketing para empezar ya a atraer nuevos clientes en Tu Restaurante

GUADALAJARA · MÉXICO | 22 y 23 · OCTUBRE · 2018 | LUGAR  Guadalajara | HORARIO 9:00 A 20:30H

Inversión 13,780 pesos mx más impuestos | Incluye · Comidas · Manual de Trabajo · Coffee Break · Certificado de Asistencia ·

2 días extraordinarios para remover las posibilidades de tu empres,a pero a parte para provocar reflexiones personales que seguro mejorarán mi negocio y mi vida. GRANDE, muy muy grande!! Ramón, in two days you widened my spectr. 360 defrees. Gran motivador = Acción = Avanzar Juan Calderoni

Director Gerente, Servitel. España.

Muchas de las cosas que hemos ido escuchando durante Restaurant Training me van a ser muy útiles para ponerlas en práctica en mi día día en nuestro Restaurante Marta Brandez

Propietario, Arrocería Duna. Valencia, España.

La formación es vital en nuestro negocio, por eso sigo formándome; y esta experiencia me ayuda a crecer profesionalmente. Escuchar a Ramón Dios me hace ser mejor profesional y afrontar mi día a día en el restaurante con más seguridad en mí mismo. Alejandro Rodríguez

Maitre - Sumiller, La Terraza del Casino de Madrid**. Madrid, España.

Restaurant Training me ayudará a generar experiencias memorables en mi restaurante Carmen Collado

Chef propietario, Vlue Arribar

Ya teníamos un concepto rompedor… ahora tenemos más herramientas para gestionarlo, comunicarlo y hacerlo crecer. Gracias Gastrocoaching. Jon Giraldo

Chef propietario, Spoonik. Barcelona, España.

Restaurant Training te ayuda gratamente a ratificar y corregir los hábitos de este oficio. Es muy motivador escuchar las experiencias de Ramón Dios. Jose Haskour Daoud

Propietario, Lazzaroni. Madrid, España.

Al final de Restaurant Training siento una motivación más elevada, entiendo cómo proceder en diferentes situaciones. Comprendo que un restaurante es la suma de todos sus miembros y por supuestos el trabajar en equipo es éxito en cadena. Gracias! Laura Caletrio

Encargada, Grupo La Musa. Madrid, España.

En dos días logras tener una visión genérica de la gestión 360 de un restaurante y áreas de mejora Pilar Menéndez Menéndez

Propietario, Gigi. Madrid, España.

6 COSAS QUE TE LLEVARÁS CON ESTE SEMINARIO

 Una Solución Global para Tu Negocio

Un sistema de Mejora

Un Plan Estratégico

Un Plan de Marketing

Como Entrenar a Tu Equipo

Un Sistema de Gestión Fácil

LUNES 22 OCTUBRE

09:00 Registro

09:00 ESTRATEGIA

11:30 Coffe Break

14:00 Comida (incluida)

15:00 MARKETING

17:00 Coffe Break

MARTES 23 OCTUBRE

09:00 Registro

09:00 GESTIÓN

11:30 Coffe Break

14:00 Comida (incluida)

15:00 EQUIPO

17:00 Coffee Break

20:00 Preguntas

GUADALAJARA · MÉXICO | 22 y 23 · OCTUBRE · 2018 | LUGAR Guadalajara | HORARIO 9:00 A 20:30H

Inversión 13,780 pesos mx más impuestos | Incluye · Comidas · Manual de Trabajo · Coffee Break · Certificado de Asistencia ·

Solicita GRATIS el TEST PARA DETERMINAR EL ESTADO DE TU RESTAURANTE que te ayudará a llevar a Tu Restaurante al siguiente Nivel by Gastrocoaching©

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RAMÓN DIOS

Consultor y Coach de Restaurantes. Fundador de Gastrocoaching®. Especialista en Gestión de Equipos Extraordinarios. CEO de El Mesón de Fuencarral.

En 2010 fundó Gastrocoaching®, un Sistema Integral de Éxito que lleva casi una década ayudando a a Restaurantes de todo el mundo a alcanzar sus Objetivos. 

En El Mesón de Fuencarral, restaurante familiar y su campo de pruebas, descubrió que no existía ningún Sistema Específico de Consultoría y Coaching capaz de tratar de manera Integral los problemas de Funcionamiento que surgen en el día a día de un Restaurante. De aquella necesidad nació Gastrocoaching® y su Sistema de Mejora de los CUATRO Pilares clave del negocio.

Compagina su faceta como coach – con especial atención a la Formación de Equipos Extraordinarios – y asesor de restaurantes en  Gastrocoaching® con la realización de los Seminarios Restaurant Training® de Mejora de Restaurantes, la docencia en varios masters, su participación en diversos eventos del sector (Road Show de Barra de Ideas, HIP2017 y HIP2018, Congreso Anual del Grupo Abrasador en los años 2016 y 2017, jornada sobre Innovación Turística y Gestión de la Restauración Toledo 2017, capacitación incompany para Grupo La Musa) y la publicación de artículos en diferentes webs, como Barra de Ideas. Ha sido presidente de Jóvenes Restauradores de España y Jóvenes Restauradores de Europa.

Organiza: Gastrocoaching® y N2975

Llena el formulario de inscripción o envía un email a eventos@gastrocoaching.es | www.gastrocoaching.es 

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